写于 2018-10-24 04:02:00| 永利赌场娱乐平台网址| 国际永利娱乐平台

这可能会成为我所说的粮食和农业十年,让我们宣布吧!正如我们在过去十年或二十年间专注于技术一样,我们应该关注少数几个我们离不开的东西,从字面上看:国际永利娱乐平台2010年,看起来我们可能会看到世界各地的政府和公民真正开始制造更好的选择,这样我们都可以活得更久,更健康的生活对于大多数美国人来说,我们目前所做的选择恰恰相反:有些人认为肥胖相关治疗的费用每年达到14.7亿美元 - 超过治疗所有癌症的成本避免与饮食有关的疾病是我们必须做出的选择;很多都是由于我们坚持现代西方饮食,包括大量的肉类,添加脂肪,糖和精制谷物我们现在可以做到这一点

围绕食物选择的意识已经以主要方式渗透到政府和市场:•存在米歇尔·奥巴马(Michelle Obama)在白宫不仅带领象征性事物,如在白宫种植有机花园和改造活动菜单,但她是儿童肥胖官方总统特别工作组(“让我们动起来”)的发言人,将对联邦国际永利娱乐平台政策产生实际和具体的影响•历史性医疗保健法案的通过立即生效可能包括菜单上的信息卡路里和其他健康信息以及加​​工国际永利娱乐平台的标签•零售杂货店反映了对全国际永利娱乐平台需求的增加Joe的杂货连锁店已经发展到300多家商店,销售额超过70亿美元,同时他们自己的产品不含人工产品颜色,味道或防腐剂他们鼓励在大众市场上选择整体和最低限度加工的国际永利娱乐平台,以及有机销售领导者沃尔玛和发电机全国际永利娱乐平台•解释为什么以及如何吃全食和健康国际永利娱乐平台的书籍占主导地位最畅销的名单(第一个!):迈克尔波兰,他说自己最好,现在需要竞技场,当他在大学讲话时,他同时在名单上有三个;着名的营养学家马里昂•雀巢(Marion Nestle)经常被引用; Mark Bittman的畅销书以地中海饮食和素食烹饪为特色; “小星球的饮食”,真正首次推广健康饮食的书已经售出超过300万份并且还有数十种•爱丽丝沃特斯等国际永利娱乐平台名人已成为家喻户晓的名字国际永利娱乐平台和烹饪电视节目如此受欢迎他们有自己的渠道纽约市市长迈克尔布隆伯格已经开展了减盐活动•全球各地的新闻文章中都出现了“全球性”一词,认为肥胖及其相关健康问题是真实的,重要的,可以解决的人为问题一个拥有12个节目的电视厨师 - 杰米·奥利弗 - 因其抗击儿童肥胖的工作赢得了TED奖•“可持续发展”以一种与之相吻合的方式进入公共和商业话语我们越来越意识到土地被烧毁以及越来越多的争抢和昂贵的水•越来越多的农民选择种植各种农作物,将它们卖给当地农民rkets,这样做是有利可图当地厨师要求更多每年都有更多的农贸市场开花,全国现在已经超过5000个

十年前,这个场景大不相同•即使是大型国际永利娱乐平台公司也大肆宣传加工国际永利娱乐平台,表明他们至少听过这个消息(正如Haagan-Dazs的冰淇淋标签上只有五种完整且可识别的国际永利娱乐平台成分)这是一场名副其实的国际永利娱乐平台革命,因为更多的人似乎意识到食物和食物是容易政治化在很大程度上要归功于那些最畅销的书籍清晰的解释,这些信息是一致的,并且每天都变得越来越响亮:这是吃饭实验的结束,一个始于1800年代并在下半年达到顶峰20世纪的实验表明我们需要吃更多的食物(更多的水果和蔬菜),而不是1950年以后我们养的方式

现在令人惊奇的是,这么多各方现在都同意了 最近同期的传奇“绿色革命”以其混合的结果而闻名,因为它融合了政府政策,菜单选择和环境影响(它鼓励单一农业,牺牲传统生物多样性和健康饮食,以及其他也许我们新的“国际永利娱乐平台革命”可以模仿这一点,以及我们在40年代早期开始几乎没有争议的强化计划,基本上消除了像糙皮病和脚气病这样的疾病一个目标可能是重新安排政策,正如农业法案中所表达的那样 - 接下来将在2012年进行讨论 - 以便水果和蔬菜成为肉类和高热量,高脂肪加工国际永利娱乐平台的低成本替代品现在我们实现了这样的飞跃在技​​术和知识方面,就是这样:粮食和农业十年让我们努力吧!